Nossos Projetos são uma prática pedagógica que valoriza a atuação e a experiência prévia da criança, transformando e socializando o conhecimento. Trabalhar com projetos foi uma opção metodológica adotada no EPCO a partir de 2001, após a publicação dos Parâmetros Curriculares Nacionais (PCN).
A cada semestre um novo projeto é desenvolvido e as atividades propostas, ora individualmente, ora em grupo, fazem parte do dia a dia da criança na Escola. E, nesse contexto, a aprendizagem se efetiva a partir da participação de todos os envolvidos no processo: criança, professores e familiares.
